Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Atom W 65, black
Produkty v sadě - ušetřete 9 370 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionální espresso bez kompromisů
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Díky kombinaci industriálního designu s elegantními dřevěnými prvky a špičkových materiálů, jako jsou nerezová ocel, hliník a mosaz, se stane ozdobou každého interiéru. Kávovar disponuje dvěma nezávislými termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakékoliv ztráty teploty. Systém je navíc vysoce energeticky účinný a k provozu je připraven již do 5 minut od zapnutí.
Pro dokonalou kontrolu nad výsledným šálkem je kávovar vybaven precizní PID regulací teploty s přesností na jeden stupeň a přehledným OLED displejem. Chuťový profil kávy pomáhá dotvářet nastavitelná funkce preinfúze pro rovnoměrnou extrakci a externě nastavitelný přetlakový ventil pro regulaci optimálního tlaku. Milovníci mléčných specialit ocení profesionální parní trysku s technologií Cool Touch, která zůstává chladná na dotek, a ovládání páry pomocí rychloventilu pro okamžitý výkon.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují maximální kontrolu nad parametry extrakce, jako jsou teplota a tlak.
- Pro milovníky cappuccina a latte art, kteří ocení možnost současného šlehání mléka a přípravy espressa bez čekání.
- Pro esteticky zaměřené uživatele hledající robustní kávovar s moderním industriálním vzhledem a prémiovými dřevěnými detaily.
Eureka Atom W 65, black – profesionální mlýnek s integrovanou váhou
Profesionální mlýnek Eureka Atom W 65 přináší revoluci do rychlé baristické praxe díky technologii mletí podle hmotnosti, která váží kávu rovnou během mletí přímo do portafiltru. Spojení plochých 65mm mlecích kamenů a tichého chodu se sníženými vibracemi zaručuje extrémně rychlé, přesné a klidné mletí. Pro pohodlné ovládání slouží inovovaný IPS dotykový displej, na kterém snadno nastavíte až tři různé porce kávy.
Patentovaná mikrometrická regulace hrubosti se spodním mlecím kamenem zajišťuje, že nastavený stupeň mletí zůstane dokonale zachován i po čištění a údržbě. O perfektní konzistenci bez hrudek a statické elektřiny se stará ověřený systém ACE. Snadný přístup k mlecímu ústrojí navíc zkracuje čas potřebný na pravidelnou údržbu na minimum.
Pro koho je vhodný:
- Pro rušné kavárny a restaurace, které vyžadují rychlý provoz bez zdržování s externím vážením.
- Pro náročné baristy, kteří hledají maximální přesnost dávkování a snadné dotykové ovládání.
- Pro provozy, které ocení tichý chod mlýnku a bleskovou údržbu bez ztráty nastavené hrubosti mletí.
