Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE white
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionální espresso bez kompromisů
Dvoupákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS představuje špičkové řešení pro náročné baristy, kteří vyžadují nekompromisní výkon v domácích podmínkách. Srdcem kávovaru jsou dva nezávislé termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakékoliv ztráty teploty. Díky precizní PID regulaci získáte absolutní kontrolu nad teplotou vody s přesností na jeden stupeň, což zaručuje dokonale konzistentní výsledky v každém šálku.
Kávovar vyniká robustním industriálním designem v kombinaci nerezové oceli, hliníku, mosazi a elegantních dřevěných prvků. Pro dokonalé vyladění chuti kávy slouží nastavitelná funkce preinfúze a externě regulovatelný přetlakový ventil OPV, kterým snadno upravíte tlak extrakce. Kávovar je navíc vybaven tryskou na páru s technologií Cool Touch pro bezpečnou manipulaci a bohatou sadou profesionálního příslušenství včetně bezedné páky a nerezového tamperu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou, tlakem a časem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost okamžitého šlehání mléka během přípravy kávy.
- Pro ty, kteří hledají designově výjimečný kávovar s rychlým nahřátím do 5 minut a vysokou energetickou účinností.
Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE white – profesionální mletí s nulovou retencí
Hledáte-li maximální čerstvost bez kompromisů, tento prémiový single-dose mlýnek je stvořen přímo pro vás. Díky 15° nakloněnému tělu a inovativnímu systému Anti-Retention System nezůstává uvnitř mlecí komory téměř žádná káva, což zaručuje dokonale čistou chuť v každém šálku. O bleskurychlé a precizní mletí se starají profesionální 65mm ploché kameny z kalené oceli, které pohání mimořádně spolehlivý motor se zárukou 10 let.
Mlýnek vyniká velmi tichým chodem díky Silent Technology a patentovanému mikrometrickému nastavení hrubosti, které pohodlně ovládáte pomocí velkého otočného knoflíku King-Size Dial. Je ideální pro střídání různých stylů přípravy od espressa po alternativní metody. Nechybí ani integrovaný ACE System, který účinně brání hrudkovatění kávy a působení statické elektřiny.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a menší provozy, kteří vyžadují single-dose mletí s nulovou retencí.
- Pro milovníky espressa i alternativních metod, kteří chtějí snadno a plynule měnit hrubost mletí.
- Pro ty, kteří ocení velmi tichý provoz a kompaktní rozměry bez kompromisů ve výkonu.


