Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Specialita, BL Black
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionální espresso v designovém kabátě
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS představuje špičkové řešení pro všechny náročné baristy, kteří vyžadují nekompromisní výkon v domácích podmínkách. Srdcem kávovaru jsou dva nezávislé termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakéhokoliv kolísání teploty. Robustní industriální tělo z nerezu, hliníku a mosazi doplňují elegantní dřevěné detaily a profesionální výbava včetně bohaté sady precizních filtrů a bezedné páky.
O dokonalou chuť každého šálku se stará vysoce přesná PID regulace teploty a funkce pro postupné zvlhčení kávy soft pre-infusion. Pomocí přetlakového ventilu navíc můžete snadno upravit maximální tlak během extrakce. Veškeré parametry, jako je teplota vody či doba extrakce, pohodlně nastavíte na intuitivním OLED displeji. Kávovar je navíc vybaven tryskou s technologií Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje čištění po šlehání mléčné pěny.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléka bez čekání.
- Pro ty, kteří hledají designový kávovar z prémiových materiálů s rychlým nahřátím do 5 minut.
Eureka Mignon Specialita, BL Black – tichý a precizní partner pro dokonalé espresso
Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Specialita přináší profesionální technologie přímo do vaší kuchyně. Díky inovativní technologii Silent Technology je chod mlýnku mimořádně tichý, což oceníte při každém ranním rituálu. O dokonale nadýchanou kávu bez hrudek a statické elektřiny se stará integrovaný systém ACE. Mletí probíhá přímo do portafilteru, což zaručuje maximální čerstvost každé porce.
Srdcem mlýnku jsou ploché kovové mlecí kameny poháněné robustním asynchronním motorem. Patentovaný bezkrokový systém regulace hrubosti mletí umožňuje mikrometrické nastavení, které zůstává zachováno i po rozebrání a čištění. Ovládání usnadňuje elegantní dotykový displej, na kterém si pohodlně nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří požadují maximálně přesné mletí na espresso.
- Pro ty, kteří hledají velmi tichý mlýnek s jednoduchým digitálním ovládáním.
- Do menších kaváren či provozů jako spolehlivý sekundární mlýnek.
Parametry
| Kávovar | Ascaso Steel DUO PID PLUS |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Specialita |


