Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black
Produkty v sadě - ušetřete 7 450 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionální espresso bez kompromisů
Dvoupákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS představuje špičkové řešení pro náročné baristy, kteří vyžadují nekompromisní výkon v domácích podmínkách. Srdcem kávovaru jsou dva nezávislé termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu bez jakéhokoliv kolísání teploty. Díky precizní PID regulaci teploty s přesností na jeden stupeň a funkci pro nastavitelné předběžné zvlhčení kávy (preinfúzi) dosáhnete vždy dokonalé a vyvážené extrakce šálek po šálku.
Kávovar vyniká nejen industriálním designem s elegantními dřevěnými detaily, ale také robustní konstrukcí z nerezové oceli, hliníku a mosazi. Pro maximální kontrolu nad výslednou chutí disponuje externě nastavitelným OPV ventilem pro regulaci tlaku a přehledným OLED displejem. Verze PLUS navíc přináší vylepšení v podobě trysky s rychloventilem, profesionálního těsnění hlavy a bohaté sady příslušenství včetně bezedné páky a nerezového tamperu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí připravovat espresso i mléčné speciality současně bez čekání.
- Pro milovníky designu, kteří ocení kombinaci industriálního stylu, kvalitních kovů a dřevěných doplňků.
- Pro ty, kdo vyžadují absolutní kontrolu nad procesem extrakce díky nastavení teploty, tlaku a preinfúze.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – precizní mletí s integrovanou váhou
Hledáte dokonalou přesnost bez nutnosti neustálého převážování? Profesionální mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluční Grind-by-Weight systém, který váží kávu v reálném čase s přesností na ±0,2 g. Díky patentované mikrometrické bezkrokové regulaci a inovativnímu ovládacímu prvku King Size Dial snadno a pohodlně nastavíte ideální hrubost pro jakoukoliv metodu přípravy od espressa až po cold brew.
O bleskurychlý a dokonale konzistentní výsledek se starají ploché 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli a výkonný motor. Mlýnek vyniká mimořádně tichým chodem díky Silent Technology a inovativnímu systému ACE, který účinně eliminuje hrudkování a statickou elektřinu. Konstrukce s blind horním kamenem navíc minimalizuje retenci, takže v mlecí komoře nezůstává téměř žádná zbytková káva.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i do menších provozů, kteří vyžadují maximální přesnost dávkování bez plýtvání kávou.
- Pro milovníky střídání různých stylů přípravy od espressa po alternativní metody jako filtr či french press.
- Pro každého, kdo ocení extrémně tichý chod a čisté pracovní prostředí bez rozsypané kávy.
