Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood + Eureka Helios 65, white
Produkty v sadě - ušetřete 7 670 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID PLUS, Black&Wood – profesionální espresso v designovém kabátě
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS představuje špičkové řešení pro náročné domácí baristy. Je vybaven dvěma nezávislými termobloky, které umožňují současně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakékoliv ztráty teploty. Robustní industriální tělo z nerezové oceli, hliníku a mosazi doplňují elegantní dřevěné prvky, které z kávovaru dělají stylovou dominantu každé kuchyně. Díky rychlému ohřevu je přístroj připraven k provozu již do 5 minut od zapnutí.
O dokonalou chuť každého šálku se stará precizní PID regulace teploty a funkce pro postupné zvlhčení kávy soft pre-infusion. Tlak během extrakce můžete snadno upravovat pomocí nastavitelného přetlakového ventilu, zatímco veškeré parametry pohodlně navolíte na integrovaném OLED displeji. Verze PLUS navíc přináší vylepšené ovládání páry rychloventilem, profesionální těsnění a bohatou sadu příslušenství včetně bezedné páky a nerezového tamperu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují maximální kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost okamžitého šlehání mléka během přípravy kávy.
- Pro ty, kteří hledají designový přístroj s dlouhou životností z prvotřídních kovových a dřevěných materiálů.
Eureka Helios 65, white – profesionální rychlost a přesnost
Profesionální elektrický freshový mlýnek Eureka Helios 65 přináší špičkový výkon do všech vysoce vytížených provozů. Je vybaven plochými 65mm mlecími kameny z tvrzené oceli a výkonným asynchronním motorem, které společně zajišťují rychlé mletí bez přehřívání kávových zrn. Díky patentovanému systému ACE se nemusíte obávat hrudkování kávy ani statické elektřiny, což zaručuje dokonale čisté pracovní prostředí kolem kávovaru.
Ovládání usnadňuje velký barevný dotykový displej, na kterém nastavíte až 3 různé dávky nebo uzamknete parametry mletí pomocí PIN kódu. Patentované bezkrokové mikrometrické nastavení hrubosti mletí probíhá přes spodní mlecí kámen, takže zvolený stupeň hrubosti zůstává zachován i po rozebrání a vyčištění mlýnku. Robustní kovové tělo doplňuje nastavitelná vidlice pro hands-free uchycení páky a prostorný zásobník na 1,2 kg kávy.
Pro koho je vhodný:
- Pro rušné kavárny, restaurace a hotelové bary s vysokou denní produkcí espresso nápojů.
- Pro provozy s vícečlenným personálem, kde možnost uzamčení nastavení PIN kódem zajistí stabilní kvalitu extrakce.
- Pro baristy, kteří vyžadují precizní mikrometrické nastavení hrubosti a mletí přímo do páky bez hrudek.
