Ascaso Steel DUO PID Black + Eureka Mignon Zero, CR white

Ascaso Steel DUO PID Black – profesionální espresso bez kompromisů

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID Black představuje špičku pro domácí přípravu kávy i menší provozy. Díky dvoukruhovému systému se dvěma nezávislými termobloky můžete simultánně připravovat espresso a šlehat mléko bez jakéhokoliv čekání. O dokonalou extrakci a konzistentní chuť se stará precizní PID regulace teploty spolu s externě nastavitelným přetlakovým ventilem. Robustní tělo z nerezové oceli doplňují profesionální mosazná hlava a masivní 58mm páka.

Inovativní systém ohřevu vody v nerezovém termobloku minimalizuje usazování vodního kamene a zaručuje vždy čerstvou vodu pro každý šálek. Komfort při každodenním používání zvyšuje třícestný ventil pro snadné čištění, vyhřívaná plocha na šálky a nerezová parní tryska Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje šlehání mikropěny. Pracovní plochu navíc osvětluje integrované LED světlo.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
• Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléčné pěny.
• Do kanceláří a menších provozů hledajících spolehlivý kávovar s profesionálními komponenty a rychlým nahřátím.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, CR white – mistr v mletí bez zbytkové kávy

Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je stvořen pro všechny milovníky espressa, kteří preferují mletí jedné porce kávy. Díky inovativnímu systému Blow Up dokáže profouknout mlecí cesty a eliminovat tak zadržování kávového prachu uvnitř přístroje. V kombinaci s kapacitou násypníku na 45 gramů tak získáte ideální nástroj pro single dose přípravu, při které nedochází k žádnému plýtvání drahými kávovými zrny.

O dokonale rovnoměrné mletí se starají ploché mlecí kameny z tvrzené oceli o průměru 55 mm. Patentované bezkrokové mikrometrické nastavení hrubosti reguluje spodní mlecí kámen, takže zvolený stupeň mletí zůstane zachován i po vyčištění mlýnku. Čistotu na vaší kávové lince pak zajišťuje ACE systém, který účinně brání hrudkovatění kávy a působení statické elektřiny.

Pro koho je vhodný:

• Pro domácí espresso nadšence, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn.
• Pro ty, kteří vyžadují mletí přesné jedné dávky bez zadržování kávy v mlýnku.
• Pro uživatele, kteří ocení tichý chod a možnost hands-free mletí přímo do páky či dávkovacího kelímku.

👉 Kompletní popis mlýnku