Ascaso Steel DUO PID Black + Eureka Mignon Zero, CR black
Produkty v sadě - ušetřete 5 780 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID Black – profesionální espresso bez kompromisů
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID Black představuje špičkové řešení pro všechny, kteří chtějí mít přípravu kávy plně pod kontrolou. Díky systému se dvěma nezávislými termobloky můžete simultánně připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu, aniž byste museli čekat na nahřátí. O dokonalou teplotní stabilitu s možností nastavení teploty po stupních se stará precizní PID regulace, kterou doplňuje externě nastavitelný přetlakový ventil (OPV) pro přesnou kontrolu extrakčního tlaku.
Kávovar disponuje robustním tělem z nerezové oceli, profesionální 58mm hlavou z bezolovnaté mosazi a parní tryskou Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje čištění. Praktický třícestný ventil po extrakci vysuší kávový puk pro snadné vyklepávání a umožňuje zpětný proplach. Uživatelský komfort zvyšuje integrované LED osvětlení pracovní plochy, velkorysá vyhřívaná plocha na šálky a prostorný dvoumetrový zásobník na vodu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují precizní kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléka.
- Do domácností i menších provozů, kde záleží na rychlosti přípravy a profesionální kvalitě komponentů.
Eureka Mignon Zero, CR black – domácí mlýnek s nulovou retencí
Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je navržen speciálně pro milovníky espressa, kteří preferují mletí jedné dávky bez plýtvání kávou. Díky inovativnímu systému Blow Up, který profouknutím mlecích cest odstraňuje zbytky kávy, dosahuje mlýnek minimální retence. O rychlé a dokonale rovnoměrné mletí se starají ploché 55mm mlecí kameny z tvrzené oceli, jejichž nastavení se provádí pomocí spodního kamene, takže zvolená hrubost zůstává zachována i po údržbě a čištění.
Jednoduché ovládání doplňuje patentovaný bezkrokový mikrometrický systém pro precizní regulaci hrubosti. Čistotu na pracovní desce zajišťuje integrovaný systém ACE, který účinně eliminuje statickou elektřinu a zabraňuje tvorbě hrudek. Během mletí přímo do páky nebo do přiloženého dávkovacího kelímku oceníte praktickou hands-free vidlici a velmi tichý chod celého přístroje.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí espresso nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad každou dávkou.
- Pro ty, kteří často střídají různé druhy kávových zrn a melou metodou single dose.
- Pro baristy, kteří chtějí zamezit plýtvání kávou a vyžadují mletí zcela bez hrudek.
