Ascaso Steel DUO PID Black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chrome

Ascaso Steel DUO PID Black – profesionální výkon pro domácí baristy

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID Black přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Díky inovativnímu systému se dvěma nezávislými termobloky můžete simultánně připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu bez jakéhokoliv čekání. O dokonalou teplotní stabilitu a precizní extrakci se stará pokročilá PID regulace teploty spolu s externě nastavitelným přetlakovým ventilem, což vám dává plnou kontrolu nad každým šálkem.

Kávovar vyniká robustním nerezovým tělem, profesionální 58mm hlavou z bezolovnaté mosazi a parní tryskou Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a zabraňuje popálení. Praktický třícestný ventil po extrakci uvolní tlak, takže kávový puk zůstane suchý a snadno se vyklepává. Komfort při každodenním používání dotváří integrované LED osvětlení pracovní plochy a velkorysá vyhřívaná plocha pro nahřívání šálků.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
• Pro milovníky cappuccina a latte art, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléka.
• Do menších komerčních provozů či kanceláří, které hledají odolný kávovar s profesionálními komponenty.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální mletí bez kompromisů

Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvořený pro precizní single dose mletí s minimálním zadržováním kávy v mlecím ústrojí. Díky většímu průměru mlecích kamenů z tvrzené oceli a inovativnímu nástavci Blow Up systém snadno profouknete mlecí cesty, což eliminuje zbytky staré kávy. Srdcem mlýnku je bezkrokové mikrometrické nastavení hrubosti se zvětšeným ovladačem King Size Dial, který zaručuje mimořádně pohodlné a přesné ovládání pro jakoukoliv metodu přípravy od espressa po filtry.

O čisté pracovní prostředí bez nepořádku se stará integrovaný antistatický systém ACE, který účinně zabraňuje tvorbě hrudek a elektrizování kávy. Speciální výdejní tunel navíc směřuje namletá zrna bez jakýchkoliv ztrát přímo do portafiltru nebo přiloženého nerezového kelímku. Domácí baristé ocení také technologii Silent Technology pro velmi tichý chod a snadno přístupnou konstrukci, která výrazně usnadňuje pravidelnou údržbu a čištění.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří preferují mletí po jednotlivých dávkách (single dose) a rádi střídají různé druhy zrn.
• Pro domácí baristy hledající maximálně tichý mlýnek s profesionálním výkonem a konzistentními výsledky.
• Pro ty, kteří chtějí snadno přecházet mezi mletím na espresso a alternativními metodami přípravy kávy.

👉 Kompletní popis mlýnku