Ascaso DREAM PID Sweet Cream + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white
Ascaso DREAM PID Sweet Cream – retro design s profesionálními funkcemi
Pákový kávovar Ascaso DREAM PID Sweet Cream přináší do vaší kuchyně jedinečný styl inspirovaný 60. lety v kombinaci s moderní kávovou technologií. Tělo z hliníku a nerezové oceli s ručně leštěným lakem ukrývá výkonný termoblok, který zajišťuje rychlé nahřátí a vysokou energetickou úspornost. S robustní mosaznou hlavou a vibračním čerpadlem dosáhnete stabilní extrakce při každém šálku.
Pro dokonalou kontrolu nad chutí espressa je kávovar vybaven PID regulací teploty a nastavitelným přetlakovým ventilem OPV, který chrání kávu před příliš vysokým tlakem. Milovníci mléčných specialit ocení nerezovou parní trysku s technologií cool touch, která během šlehání mléka zůstává chladná na dotek a předchází tak riziku popálení.
Pro koho je vhodný:
- Domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou a tlakem při extrakci.
- Milovníky designu, kteří hledají stylový retro přístroj z kvalitních kovových materiálů.
- Ty, kteří si chtějí doma připravovat jak espresso, tak mléčné kávové speciality.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá přesnost mletí s integrovanou váhou
Hledáte maximální kontrolu nad každou dávkou kávy bez zbytečného zdržování? Profesionální mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluční Grind-by-Weight systém, který váží kávu v reálném čase s přesností na desetiny gramu přímo během mletí. Díky plochým 65mm mlecím kamenům z tvrzené oceli a konstrukci All Purpose hravě zvládne přípravu od precizního espressa až po alternativní metody. Patentovaná bezkroková regulace hrubosti mletí s ergonomickým ovladačem navíc zaručuje, že se nastavení nezmění ani po vyčištění mlýnku.
Mlýnek vyniká mimořádně tichým chodem díky pokročilé Silent Technology. O čisté pracovní prostředí bez statické elektřiny a hrudek se stará integrovaný ACE systém, zatímco hands-free vidlice se snadno přizpůsobí jak portafiltru, tak přiloženému dávkovacímu kelímku. Slepý horní kámen bez montážních děr výrazně snižuje retenci zbytkové kávy, což z tohoto přístroje dělá ideálního parťáka pro každého náročného baristu.
Pro koho je vhodný:
- Pro baristy a náročné domácí kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou přesnost dávkování bez nutnosti externí váhy.
- Pro ty, kteří střídají různé metody přípravy kávy od espressa až po filtr, french press či cold brew.
- Pro uživatele, kteří ocení tichý chod a čistotu na barové desce bez rozsypané kávy a statické elektřiny.



