Ascaso DREAM PID Sun Yellow + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black
Ascaso DREAM PID Sun Yellow – retro design s profesionální výbavou
Pákový kávovar Ascaso Dream PID Sun Yellow přináší do vaší kuchyně jedinečný retro design inspirovaný 60. lety v kombinaci s moderními technologiemi pro precizní přípravu espressa. Tělo kávovaru z hliníku a nerezové oceli s ručně leštěným lakem ukrývá výkonný termoblok, který zajišťuje rychlé nahřátí a vysokou energetickou úspornost. O stabilitu extrakce se stará robustní mosazná hlava a vibrační čerpadlo.
Pro maximální kontrolu nad výslednou chutí kávy je kávovar vybaven PID regulací teploty a nastavitelným přetlakovým ventilem OPV pro regulaci tlaku. Milovníci mléčných specialit ocení profesionální nerezovou parní trysku s technologií cool touch, která zůstává během šlehání chladná na dotek a zabraňuje popálení. Veškeré nastavení snadno upravíte pomocí přehledného displeje.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří vyžadují plnou kontrolu nad teplotou a tlakem při extrakci.
- Pro milovníky designu, kteří hledají stylový a kvalitně zpracovaný kávovar s minimem plastů.
- Pro ty, kteří chtějí snadno připravovat espresso i mléčné nápoje s profesionální parní tryskou.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – precizní mletí s integrovanou váhou
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluci v přípravě kávy díky inovativní technologii Grind-by-Weight, která váží dávku v reálném čase s přesností na ±0,2 g. Už nebudete potřebovat externí baristickou váhu. S profesionálními 65mm mlecími kameny z tvrzené nerezové oceli a speciální konstrukcí s minimální retencí dosáhnete maximální rychlosti a dokonalé konzistence mletí pro jakoukoliv metodu přípravy od espressa až po filtr.
Díky patentované bezkrokové regulaci hrubosti pomocí spodního kamene zůstane vaše nastavení zachováno i po vyčištění mlýnku. Komfort při práci zajišťuje zvětšený otočný volič King Size Dial, tichý chod s Silent Technology a účinný protihrudkovací systém ACE systém. Výškově nastavitelná hands-free vidlice a přiložený dávkovací kelímek s nástavcem zaručují čistou práci bez rozsypané kávy.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i do menších provozů, kteří vyžadují absolutní přesnost dávkování bez plýtvání kávou.
- Pro milovníky střídání kávových stylů, od klasického espressa až po alternativní metody jako filtr či french press.
- Pro ty, kteří hledají mimořádně tichý mlýnek s jednoduchým ovládáním a snadnou údržbou.



