Ascaso DREAM PID Anthracite + Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite
Ascaso DREAM PID Anthracite – retro design s profesionálními funkcemi
Pákový kávovar Ascaso Dream PID Anthracite v sobě spojuje ikonický retro vzhled 60. let a moderní technologie pro precizní domácí přípravu espressa. Tělo přístroje je vyrobeno z kvalitního hliníku a nerezové oceli s ručně leštěným lakem. O rychlý ohřev a úsporu energie se stará výkonný termoblok, zatímco stabilní extrakci zajišťuje robustní mosazná hlava a vibrační čerpadlo.
Pro dokonalou kontrolu nad výsledným šálkem disponuje kávovar pokročilou PID regulace teploty a nastavitelným přetlakovým ventilem OPV pro regulaci tlaku. Milovníci mléčných specialit ocení profesionální nerezovou parní trysku s funkcí cool touch, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje šlehání mikropěny bez rizika popálení.
Pro koho je vhodný:
- Domácí baristy, kteří vyžadují plnou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Milovníky designu, kteří hledají stylový retro kávovar z prvotřídních kovových materiálů.
- Uživatele, kteří ocení moderní technologie, jako je přehledný displej a integrovaný tlakoměr.
Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tichý a precizní parťák pro dokonalé espresso
Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě pro všechny náročné baristy. Díky inovativní technologii Silent Technology, která účinně tlumí vibrace, je mletí až o 20 dB tišší než u běžných mlýnků. O dokonale konzistentní mletí bez hrudek a statické elektřiny se stará integrovaný systém ACE. Srdcem mlýnku jsou ploché kovové mlecí kameny poháněné robustním asynchronním motorem, což zaručuje vysokou spolehlivost a dlouhou životnost.
Mlýnek vyniká patentovaným systémem bezkrokové mikrometrické regulace, díky kterému zůstane nastavená hrubost zachována i po vyčištění a údržbě. Ovládání usnadňuje elegantní dotykový displej, na kterém si pohodlně nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim mletí přímo do portafilteru.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří hledají mimořádně tichý a přesný mlýnek na espresso.
- Pro milovníky kávy vyžadující komfortní automatické dávkování s časovačem.
- Do menších kaváren a gastro provozů jako spolehlivý druhý mlýnek (například na bezkofeinovou kávu).


