Ascaso DREAM PID Anthracite + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR white
Ascaso DREAM PID Anthracite – retro design s profesionálními funkcemi
Pákový kávovar Ascaso Dream PID Anthracite kombinuje ikonický retro vzhled inspirovaný 60. lety s moderními technologiemi pro precizní domácí přípravu espressa. Tělo přístroje je vyrobeno z odolného hliníku a nerezové oceli s ručně leštěným lakem. O rychlý ohřev a vysokou úsporu energie se stará výkonný termoblok, zatímco stabilní extrakci zajišťuje robustní mosazná hlava.
Pro dokonalou kontrolu nad výsledným šálkem disponuje kávovar přesnou PID regulace teploty a nastavitelným přetlakovým ventilem OPV pro regulaci tlaku. Nechybí ani přehledný displej a integrovaný tlakoměr. Milovníky mléčných specialit potěší profesionální cool touch parní tryska, která zůstává na dotek chladná a umožňuje bezpečné šlehání mikropěny.
Pro koho je vhodný:
- Domácí baristy, kteří vyžadují plnou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Estéty hledající designový kávovar z kvalitních kovových materiálů s minimem plastů.
- Milovníky espressa i mléčných nápojů, kteří ocení profesionální parametry v kompaktním těle.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá přesnost s integrovanou váhou
Hledáte mlýnek, který vám ušetří čas i kávu? Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluční Grind-by-Weight systém, který váží kávu v reálném čase s přesností na desetiny gramu přímo během mletí. Díky patentované bezkrokové regulaci hrubosti a velkým 65mm mlecím kamenům z tvrzené oceli hravě zvládne mletí pro espresso i jakoukoliv alternativní přípravu. Speciální konstrukce s blind horním kamenem navíc minimalizuje retenci zbytkové kávy uvnitř přístroje.
Tento prémiový mlýnek vyniká také mimořádně tichým chodem díky Silent Technology a inovativnímu systému ACE, který účinně eliminuje statickou elektřinu a hrudkování. Ergonomický otočný ovladač King Size Dial usnadňuje nastavení hrubosti, zatímco nastavitelná hands-free vidlice pojme jak portafilter, tak přiložený dávkovací kelímek pro maximální čistotu na baristickém stole.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i do kavárenského provozu, kde je vyžadována rychlost a maximální přesnost dávkování bez nutnosti externí váhy.
- Pro milovníky střídání různých kávových stylů od espressa po filtr, kteří ocení univerzální all-purpose konstrukci.
- Pro ty, kteří vyžadují tichý chod a čisté pracovní prostředí bez rozsypané kávy a statické elektřiny.



