DOPRAŽENO! Po Kubánsku 6x500g

Kód: 8829
ZdarmaZdarma
Baleni 500g vizualizace 01 8 PoKubansku
2 540 Kč
Skladem (96 ks)
Můžeme doručit do:
3.8.2021

Kuba Serrano Lavado, jemná kakaová chuť bez kyselosti 500g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Styl pražení

                        tmavější - Full city

Způsob přípravy

Espresso, moka konvička

Typ kávy

jednodruhová arabika

Chuť

kakao, tabák

Směs Dopraženo! Po Kubánsku

Dopraženo! PO KUBÁNSKU je jednodruhová arabika s velkými zrny. Jedno je jako druhé. Projevuje se v ní blízkost moře a ostrovní klima. Můžete tak cítit výraznou chuť kakaa a tabáku a dalších zemitých tónů. Zrna voní po lískových oříšcích a má krásnou pěnivost.

Kuba je náročnější na přípravu, je vhodná pro zkušenější "espressáře".

Pokud preferujete spíše hořčejší chutě, tak pak je tato káva pro vás ideální volbou. Díky složité politické situaci se často stává, že arabiky z Kuby nejsou celoročně na trhu.

Richard Stehlík

 

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na střední pražení, stupeň full city. Jde o tmavější pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí kakaa. 

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva
Záruka: 2 měsíce
hořkost: jemná
Chuť: kakao
kyselost: žádná
příprava: espresso, moka
stupeň pražení: full city (tmavější)
typ: jednodruhová arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: