DOPRAŽENO! Po Hipstersku 250g
Kód: 4916/4.1 4916/13.1 4916/18. Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
POPIS
Nechte si narůst vousy! Speciální edice světle pražené směsi Po Hipstersku z káv Kolumbie, oblasti Huila a Etiopie Sidamo uchvátí každého hipstera a nejen ho.
Káva obdržela certifikát 100% FÉN trade.
V chuti ucítíte borůvkový cheese cake s limetkou - převažující kyselost
SPECIFIKACE
Složení: Směs výběrových arabik
Chuť: borůvkový cheese cake, limetka, vyšší acidita
Stupeň pražení: světlé, skořicové (zrna jsou světle hnědá, vyšší stupeň acidity)
Země původu: Etiopie a Kolumbie
Farma: Sdružení malých farmářů
Metoda zpracování: Washed
Certifikáty: 100% FÉN trade
Hmotnost balení: 250 g
PRAKTICKÉ RADY
Doporučujeme skladovat v temnu, chladu, nejlépe v dózách na kávu. Spotřebujte do dvou měsíců od upražení.
Kávu připravujte při 88 stupních, její chuť se nejvíce projeví v espressu nebo filtrované kávě.
Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.
Tato káva je pražena velmi jemným způsobem s ohledem na její jedinečnost, kdy zrno bude mít světle hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemných tónů ovoce a vyššího stupně acidity.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
Záruka: | 2 měsíce |
hořkost: | žádná |
Chuť: | lesní ovoce |
kyselost: | převažující |
příprava: | espresso, filtr |
stupeň pražení: | světlé |
typ: | směs výběrových arabik |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.