DOPRAŽENO! Brazílie Fazenda De Lagoa 500g
Kód: 1476Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: 100% káva arabika
Chuť: mléčná čokoláda
Druh kávy: zrnková
Stupeň pražení: Full city - tmavé (zrna jsou hnědá, převažující hořkost, acidita na ústupu)
Země původu: Brazílie
Oblast: Fazenda da Lagoa
Odrůda: Arabica bourbon
Zpracování: Suché (natural)
Velikost zrna: 17/18
Nadmořská výška: 1100 m n.m.
Čerstvě upražená zrnková arabika od značky Dopraženo! z Brazílie, oblasti Fazenda Lagoa, se projevuje v chuti tóny mléčné čokolády. Doporučujeme připravovat jako espresso, případně ristretto. Pokud s kávou začínáte, tak pak se tato káva hodí právě pro Vás. Díky jemným hořkým tónům bez kyselosti si skvěle nastavíte chuťovou laťku.
Jan Houdek
Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.
Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení jemné hořkosti s dochutí čokolády.
Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 měsíce |
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Chuť: | hořká |
| příprava: | espresso, french press, ristretto |
| typ: | jednodruhová arabika |
| Velikost balení: | 500 g |
Klára
Libor Křížka
Jitka Tomešová
Lucie Veselá
Karolína Lančová
Anna Michálková
Lucie B.
Lukáš Rosol
Jiří Doubínek
Pavel Šteiner
Jana K.
Miloš Vacek
Jaromír Stejskal
Jana Zatloukalová
Vladislav Ledl
Jan Frýdek
Michal Novotný
Martin Novák
Sedlak Milan
Petr Dlouhý
Simona Erkel
Pavel Nový
Petr Kaluža
Marek Gazdík
Pavel Ungr
Petra
Petr Fedor
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.