DOPRAŽENO! Kolumbie Golden Huila 6x500g světlá

Kód: 4448
ZDARMAZDARMA 2 700 Kč –20 %
Bocni Kolumbie GoldenHuila SV
2 700 Kč –20 % 2 160 Kč
Skladem (98 ks)
Můžeme doručit do:
20.1.2022

Karamel a sušené ovoce a jemná kyselost, 6x500g

Detailní informace

Detailní popis produktu

 
Specifikace kávy
 

Složení: 100% káva arabika

Chuť: karamel, sušené ovoce, jemná kyselost

Druh kávy: Zrnková

Zpracování: Promyté

Stupeň pražení: střední

Země původu: Kolumbie

Oblast: Huila

Odrůda: Caturra, Castillo

IMG_20190107_124108-min

Dopraženo! Kolumbie Golden Huila

Středně upražená zrnková arabika od značky Dopraženo! z Kolumbie. Na začátku ucítíte výraznou kyselost, která ale přechází do příjemné hořkosladké chuti. Káva je opravdu zajímavá, stojí za vyzkoušení. Ve vůni můžete ucítit nugát.

Ve vůni ucítíte květiny, kakao a karamel. Káva je pěstována ve vysoké nadmořské výšce, 1500 až 1700 m.n.m. 

Doporučujeme připravovat jako espresso nebo na filtr. při použití na filtr:výrazně jemnější než na espresso. Jemná svěží kyselost a přechází v krémovou čokoládu

Jedná se o kávu od malých farmářů s certifikáty. 

Jan Houdek

_LJS0870 

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemných tónů hořkosti a doznívající aciditiy. 

 

 

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pro firmy
Záruka: 2 měsíce
Hmotnost: 3 kg
hořkost: jemná
Chuť: vlašské ořechy, citrusy
kyselost: jemná
příprava: espresso, filtrované kávy
stupeň pražení: střední
typ: jednodruhová výběrová arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: