DOPRAŽENO! Italská 24x500g

Kód: 2944
ZDARMAZDARMA 9 576 Kč –20 %
Bocni Italska
9 576 Kč –20 % 7 680 Kč 640 Kč / 1 kg
Skladem (100 ks)
Můžeme doručit do:
24.5.2022

Směs arabik italského typu, balení 12kg

Detailní informace

Detailní popis produktu

Styl pražení

                     tmavější - Full city

Způsob přípravy

Espresso, moka konvička, frenchpress

Typ kávy

směs arabik

Chuť

karamel
 
_LJS0870

Směs Dopraženo! Italská

Tato káva je směsí vybraných druhů arabik. Je tmavěji pražená, takže zaujme především příznivce italské kávy. V chuti můžete ucítit karamel a kakaové tóny. Skvěle se hodí pro přípravu espressa a moka konvičky. 

Tuto směs jsem vyvíjel pro ty, kteří nemají rádi kyselost v kávě. Díky tmavějšímu pražení vynikají především zemité chutě bez kyselosti. Skvěle se hodí pro přípravu typických italských ristrett. 

Jan Houdek

 

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 224 stupních celsia na tmavější pražení, stupeň Full City. Jde o střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí čokolády. 

 

Specifikace kávy

Složení: směs arabik

Chuť: Jemná hořkost, karamel

Druh kávy: zrnková

Stupeň pražení: Full City - střední až tmavější (zrna jsou tmavě hnědá, bez acidity převažující jemná hořkost)

Příprava: Espresso, moka konvička, French press

 

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o. Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pro firmy
Záruka: 2 měsíce
Hmotnost: 12 kg
hořkost: jemná
Chuť: karamel, kakao
kyselost: žádná
příprava: espresso, moka, automatické kávovary, cappuccino
stupeň pražení: full city (tmavější)
typ: směs arabik

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení