6x0,5kg DOPRAŽENO! Po Etiopsku světle 500g

Kód: 4454
ZdarmaZdarma 2 340 Kč –15 %
Baleni 500g vizualizace white PoEtiopsku
2 340 Kč –15 % 1 999 Kč
Skladem (92 ks)
Můžeme doručit do:
30.7.2021

Etiopie Sidamo, 2000 m.n.m. chuť lesního ovoce, vyšší acidita - kyselost, 6x500g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Styl pražení

                        tmavější - Full city

Způsob přípravy

Espresso, moka konvička, frenchpress

Typ kávy

směs arabik

Chuť

hořká čokoláda

Směs Dopraženo! Po Etiopsku světle

Světle upražená zrnková arabika od značky Dopraženo! z Etiopie, oblasti Sidamo se projevuje v chuti lesním ovocem a vyšší aciditou (kyselostí)

Ve vůni ucítíte jasmín a ovoce. Káva je pěstována ve vysoké nadmořské výšce, 1700 až 2000 metrů nad mořem a zpracovávána metodou washed. 

Doporučujeme připravovat jako espresso nebo filtr. Jedná se o původní zrna arabik z Harraru v Organic kvalitě.

Richard Stehlík

 

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 220 stupních celsia na světlé pražení, kdy zrno bude mít světle hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemných tónů lesního ovoce a vyššího stupně acidity. 

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pro firmy
Záruka: 2 měsíce
Hmotnost: 3 kg
hořkost: žádná
Chuť: lesní ovoce
kyselost: převažující
příprava: espresso, filtr
stupeň pražení: světlé
typ: jednodruhová výběrová arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
DV Avatar autora | 2.6.2020
Výborná