50x500g vlastní logo a Brazílie Cerrado Dulce
Kód: 9654Související produkty
Detailní popis produktu
Styl pražení
Způsob přípravy
Espresso, ristretto
Typ kávy
Jednodruhová arabika
Chuť
Hořké kakao
Dopraženo! Brazílie Cerrado Dulce
Skvělý dárek pro obchodní partnery nebo zaměstnance. Darujte čerstvě upraženou zrnkovou arabiku od značky Dopraženo! z Brazílie, oblasti Cerrado, která se projevuje výrazným nástupem hořké chuti, v těle připomíná hořké kakao.
Jde o "chlapskou" kávu bez kyselosti. Káva má dlouhý, příjemný dozvuk.
Doporučujeme připravovat jako espresso nebo ristretto. Káva je upražena na stupeň Full city, pro milovníky typické hořkosti je to skvělá volba.
Jan Houdek
Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.
Tato káva je pražena při 225 stupních celsia na tmavější pražení, stupeň Full City. Jde o střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí čokolády
Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pro firmy |
|---|---|
| Záruka: | 2 měsíce |
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| hořkost: | jemná |
| Chuť: | kakao, pražené obilí |
| kyselost: | žádná |
| příprava: | espresso, french press, ristretto |
| stupeň pražení: | full city (tmavější) |
| typ: | jednodruhová výběrová arabika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.