DOPRAŽENO! Po Kolumbijsku

Novinka
Značka: Dopraženo!
360 Kč –8 % - až –8 %
Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku
360 Kč –8 % - až –8 % 330 Kč 360 Kč od 330 Kč
Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu

Colombia Supremo Rio Magdalena, jemná chuť oříškové čokolády 500g

Detailní informace

Detailní popis produktu

POPIS

Dopraženo! PO KOLUMBIJSKU je jednodruhová arabika Colombia Supremo Rio Magdalena. Zamilujete si ji díky její intenzitě. Je upražena tak, aby vynikla sladká chuť s dozvukem oříškové čokolády.

Zároveň okouzlí každého hosta svou hustou a „tygrovanou“ cremou.

SPECIFIKACE

Složení: 100% káva Arabica

Chuť: Sladká, oříšková čokoláda

Druh kávy: zrnková

Stupeň pražení: Full city - tmavější (zrna jsou hnědá, acidita na ústupu, převažující jemná hořkost)

Země původu: Kolumbie

Oblast: Rio Magdalena

Hmotnost balení: 500 g

PRAKTICKÉ RADY

Doporučujeme skladovat v temnu, chladu, nejlépe v dózách na kávu. Spotřebujte do dvou měsíců od upražení.

Kávu připravujte při 94 stupních, její chuť se nejvíce projeví v espressu.

Copy of Copy of Copy of Facebook App – Untitled Design

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na střední pražení, stupeň full city. Jde o střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti mísící se s aciditou. Na dochuti můžete ucítit vlašské ořechy. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva 100% arabica
Záruka: 2 měsíce
hořkost: vyvážená
Chuť: oříšková čokoláda
kyselost: jemná
příprava: espresso, french press
stupeň pražení: full city (tmavější)
typ: jednodruhová arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku
5
MP Avatar autora | 20.11.2018
Perfektní jako vždy, perfektně hořká. Rychlé odeslání. Děkuji!
Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku
5
PK Avatar autora | 14.4.2018
V ristrettu kyselejší, v espressu příjemně hořká. Skvělá káva na hraní si s chutěmi. Doporučuji
Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku Baleni 500g vizualizace 01 5 PoKolumbijsku
5
H Avatar autora | 1.4.2018
Chuťově mě tato káva opravdu sedla! Je tmavěji pražená, příjemná hořkost a opravdu jsem cítil i ty vlašské ořechy.