DOPRAŽENO! Brazílie Cerrado Fine cup 250g

Kód: 3317
209 Kč
Skladem (20 ks)
Můžeme doručit do:
12.12.2022

Brazil Cerrado dulce Fine cup 17/18, výrazný nástup hořké chuti, tóny hořkého kakaa, 250 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakteristika kávy

Název: Brazílie Cerrado Dulce Fine cup

Styl pražení: Full city - tmavější

Způsob přípravy: Espresso, moka konvička

Typ kávy: jednodruhová arabika

Chuť: hořké kakao

Způsob zpracování: suché

Odrůda: Bourbon, Mundo Novo

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 225 stupních celsia na tmavější pražení, stupeň Full City. Jde o střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu. Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí čokolády.

IMG_20190107_092300-min

Dopraženo! Brazílie Cerrado Dulce
 

Čerstvě upražená zrnková výběrová arabika od značky Dopraženo! z Brazílie, oblasti Cerrado, se projevuje výrazným nástupem hořké chuti, v těle připomíná hořké kakao. 

Jde o "chlapskou" kávu bez kyselosti. Káva má dlouhý, příjemný dozvuk. 

Doporučujeme připravovat jako espresso nebo ristretto. Káva je upražena na stupeň Full city, pro milovníky typické hořkosti je to skvělá volba.

Jan Houdek

IMG_20190901_154251-min

 

 

 Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva 100% arabika
Záruka: 2 měsíce
Hmotnost: 0.25 kg
Chuť: hořká
příprava: espresso, french press, ristretto
typ: jednodruhová arabika
Velikost balení: 250 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
LL Avatar autora | 19.2.2022
Výborná káva

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: