DOPRAŽENO! Cuba Sierra Maestra AAA - Velikost balení - káva: 250 g

(9)

Akce -15% Naše čerstvá káva

100% arabika z Kuby, plná hořkost a créma

Chuť:

Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete ušetřit až 18 Kč

Výhodné sety (2)

Výhodné sety2

-15% SET 6×500g

SET 6×500g Cuba Sierra DOPRAŽENO!

Není skladem

2 290 Kč 2 694 Kč

-20% SET 12×500g

SET 12×500g Cuba Sierra DOPRAŽENO!

Není skladem

4 310 Kč 5 388 Kč

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Výrobce: Dopraženo! Kód produktu: 35455

Charakteristika a chuť

Dopraženo! Kuba Turquino Lavado je jednodruhová arabika s velkými zrny. Jedno je jako druhé. Projevuje se v ní blízkost moře a ostrovní klima. Můžete tak cítit výraznou chuť kakaa a tabáku a dalších zemitých tónů. Zrna voní po lískových oříšcích a má krásnou pěnivost. Kuba je náročnější na přípravu, je vhodná pro zkušenější "espressáře". Pokud preferujete spíše hořčejší chutě, tak pak je tato káva pro vás ideální volbou. Díky složité politické situaci se často stává, že arabiky z Kuby nejsou celoročně na trhu.

Složení	100% arabika
Chuť	kakao, tabák
Stupeň pražení	Full City (střední až tmavé, lehká acidita)
Původ	Kuba, Turquino Lavado
Metoda zpracování	promytá (washed)

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády, avšak v závislosti na přípravě můžeme z kávy dostat velice jemnou aciditu/sladkost.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536