DOPRAŽENO! Guatemala Flor de Coban 500g

Kód: 8811/13. 8811/20. Zvolte variantu
409 Kč od 409 Kč –1 % - až –1 %
Bocni Guatemala FlorDeCoban
409 Kč od 409 Kč –1 % - až –1 % 404 Kč 409 Kč od 404 Kč
Skladem (2 ks) Skladem (6 ks) Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
28.6.2022 28.6.2022 Zvolte variantu

Guatemala Flor de Coban , jemná sladkohořká, chuť 500 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

 
Specifikace kávy
 

Složení: 100% arabika

Chuť: jemná sladkost, hořká

Druh kávy: zrnková

Kávová zrna: ručně tříděná, homogenní

Stupeň pražení: Full City - tmavé pražení (zrna jsou hnědá, bez acidity, hořká chuť)

Země původu: Guatemala

Oblast: Coban

IMG_20190107_092300-min

Dopraženo! Guatemala Flor de Coban

Guatemala Flor de Coban od Dopraženo! je upražena do stupně Full City, ve kterém vyniká její velmi plné tělo, jemná sladkost a hořká chuť. Chuťový profil tohoto pražení je typický pro italské kávy, v našem podání však bez spálené dochuti.

Okouzlí hustou a „tygrovanou“ cremou.

Doporučujeme pít až 14 dní od upražení. Vlivem tmavého pražení, vzniká oxid uhličitý, který potřebuji čas vyprchat.

Na espresso doporučujeme připravit z 9,3 gramů při 91°C.

Jan Houdek

 _LJS0870

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 250 stupních Celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy má zrno tmavě hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení výrazné hořkosti.

 Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva 100% arabika
Záruka: 2 měsíce
Chuť: hořká
příprava: espresso, french press
typ: jednodruhová arabika
Velikost balení: 500 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MS Avatar autora | 26.1.2022
Tato káva je prostě dokonalá???? - plná chuti a bez kyselosti.
5
EM Avatar autora | 22.4.2021
Výborná káva. Voní čerstvostí.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení