DOPRAŽENO! Columbie excelso Bezkofeinová CO2 250g

Kód: 5603/25. 5603/8.6 5603/15. Zvolte variantu
230 Kč 230 Kč od 230 Kč –13 % –4 % - až –13 %
Decaf
230 Kč 230 Kč od 230 Kč –13 % –4 % - až –13 % 200 Kč 220 Kč 230 Kč od 200 Kč
Skladem (3 ks) Skladem (1 ks) Skladem (2 ks) Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
22.6.2021 22.6.2021 22.6.2021 Zvolte variantu

Kolumbie Excelso Rio Magdalena, 250g, tmavé pražení, hořká čokoláda

Detailní informace

Detailní popis produktu

Styl pražení

                        tmavější - Full city

Způsob přípravy

Espresso, frenchpress

Typ kávy

jednodruhová arabika

Chuť

hořká čokoláda

Směs Dopraženo! Columbie excelso Bezkofeinová CO2

Čerstvě upražená zrnková bezkofeinová  arabika od značky Dopraženo! z Kolumbie se projevuje hořkou čokoládovou chutí.

Doporučujeme připravovat jako espresso nebo na french press. Káva je upražena na stupeň full city, pro milovníky typické jemné hořkosti je to skvělá volba.

Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se nejprve napaří a poté za vysoké teploty vystaví proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. Do CO2 se vylouhuje pouze kofein, ostatní látky zůstávají uvnitř zrna. 

Richard Stehlík

 

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena na stupeň full city. Jde o tmavější pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu.  Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí pražených ořechů a praženého obilí. Díky stupni pražení se po cca 7 dnech mohou začít na zrnkách objevovat olejové skvrny, nejde o vadu.

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva 100% arabica
Záruka: 2 měsíce
hořkost: jemná
Chuť: kakao, pražené obilí
kyselost: žádná
příprava: espresso, french press, ristretto
stupeň pražení: full city (tmavější)
typ: jednodruhová výběrová arabika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IK Avatar autora | 17.5.2021
Strašně jsem se těšila, že vyzkouším vaši kávu. Bohužel jsem zklamaná... chuť je ostrá, do kysela, má takový zvláštní "ocásek". Asi jsem šlápla vedle:-( a to jsem objednala 2 balíčky.
5
KV Avatar autora | 22.4.2021
Káva je vynikající, dodání bez problému.
5
M Avatar autora | 21.3.2021
Úžasná vůně, lahodná chuť, vydržela nám pár dní.