Poloprofesionální kávovar s nastavitelnou teplotou vody vhodný pro domácí baristy v bílém provedení s dřevěnými doplňky. Kromě designových prvků se Ascaso pyšní také technologickými vychytávkami, který zpříjemňují přípravu kávy. Vybírat si můžete z různobarevného provedení černé, bílé nebo nerezové.
Kávovar zvládne vyšší zátěž, neumí však připravovat kávu i cappuccino zároveň.
Díky nastavitelnosti teploty vody na výstupu si můžete hrát s chutěmi kávy při různé teplotě.
Design a technologie
Černá barva v kombinaci s nerezovými prvky zapůsobí na každou návštěvu. Kávovar Ascaso se tak rázem stane dominantou vaší kuchyně. Kávovar působí velmi robustně, přitom má stále parametry domácího kávovaru. Na přístrojové desce pracujete s nerezovými páčkami.
Dalším designovým prvkem, se kterým se u kávovaru Ascaso můžete setkat je podsvícení pracovní plochy. Nastavení správného průtoku vaší kávy bude tak rázem snažší. Také zde najdete displej s nastavitelnou teplotou vody.
Nejen tělo kávovaru má designový tvar. Hlava kávovaru má profesionální tvar a i páka má profesionální prvky. Pěchovadlo použitje standardně 58mm. Páka má ergonomický tvar a má dřevěnou rukojeť.
Oproti standardním domácím kávovarům dostanete u Ascaso precizní sítka z nerezové oceli. To má vliv na chuť vašeho espressa. Ke kávovaru dostanete 1 sítko na 1 dávku, 1 sítko na dvě dávky a také na pody.
Také na hlavě kávovaru najdete profesionální prvky. Sprchová sítka jsou opět vyrobeny z velmi kvalitní nerezové oceli beze svárů. To zabraňuje korozi a prodlužuje životnost.
Profesionální je také tryska na šlehání mléka. Jedná se o poměrně výkonnou trysku, která má volitelnou polohu. Nemusíte se bát, že byste se o trysku spálili, má speciální ochranu.
Celý kávovar je vyroben z velmi kvalitní nerezové oceli AISI 304, plastových prvků mnoho nenajdete. Je tak odolný proti nárazům a běžnému opotřebení.
Thermoblock ze slitiny hliníku a nerezové oceli zajišťuje stabilní teplotu. Zároveň tato slitina snižuje náchylnost k zavápěnění vašeho kávovaru.
Kávovar Ascaso Steel Uno PiD má také důmyslný a výkonný systém ohřívání šálků.
Kávovar má tlak 15 barů. Nicméně díky systému OPV lze tlak regulovat. Samozřejmostí je ukazatel tlaku.
Profesionální hlava kávovaru z vysoce kvalitní mosazi bez použití těžkých kovů, jako například olova.
Parametry kávovaru
Výška: 360 mm Váha: 12 kg
Šířka: 270 mm Výkon: 1052 W
Hloubka: 315 mm Objem vodní nádržky: 2 litry
Recenze kávovaru
Klady
Kvalitní materiály, nerezová ocel a mosazné prvky
Robustní profesionální hlava kávovaru
Silná tryska na šlehání mléka
Jednoduchá údržba
Dostupnost náhradních dílů a dalšího příslušenství
Nastavitelná teplota vody
Regulace tlaku na 9 barů - správný tlak na espresso
Zápory
Oproti profesionálnímu kávovaru nejde šlehat mléko a připravovat kávu současně
Kávovar má jen jednu páku, tudíž při přípravě jedné kávy vás možná překvapí dvojitá výpusť. Pro regulaci se používá malé, nebo velké sítko.
Ocelové pěchovadlo v ceně není úplně vhodné pro pěchování.
INFORMACE O VÝROBCI
Společnost ASCASO FACTORY byla založena již roku 1962 ve španělské Barceloně a od svého zrození se specializovala na výrobu dílů pro kávovary. V posledních deseti letech se výrobní program společnosti Ascaso Factory rozšířil o výrobu kávovarů, mlýnků na kávu a o potřeby pro baristy.
Klady
Zápory
