Richardovy recepty - jak na ledovou kávu
Chcete se předvést před svými zákazníky v kavárně nebo před návštěvou doma? Tak právě pro Vás máme video s letními osvěžujícími kávami. Napište nám na náš Facebook, jak vám káva chutnala nebo jaké receptury používáte vy...
Recept I: Ledové Latté macchiato
potřebujete:
- led
- espresso doppio ze směsi Dopraženo! Po Italsku
- studené nenašlehané mléko
postup:
Do sklenice nasypete led až po horní okraj, zalijete mlékem tak, aby zbyl prostor pro dvojité espresso, kterým zalijete mléko s ledem. Dle libosti můžete přidat příchuť.
Recept II: Ledová káva se šlehačkou
potřebujete:
- led
- espresso doppio z kávy Dopraženo! Po Brazilsku
- šlehačku na šlehání
postup:
Dopředu si ušleháte šlehačku tak, aby zůstala tekutá. Do sklenice nasypete led až po horní okraj, zalijete dvojitým espressem, dle potřeby prodloužíte horkou vodou. Nakonec přidáte tekutou šlehačku.